糖尿病与微量元素
作者:山东国康 | 糖尿病与微量元素

糖尿病与微量元素


  微量元素分析仪厂家了解到,长期患糖尿病的人,或多或少都会存在一定程度的微量营养素缺乏,尤其是维生素B1、维生素B2、维生素B12、锌等。所以,在饮食中,一定要包含蔬菜、肉类、豆制品等富含上述营养素的食物。应坚持去正规医院检测微量元素

  此外,患者在饮食选择上可以适当增加胡萝卜、奶制品的摄入,来补充维生素A、钙。可见,对于一般的糖尿病患者,只要饮食合理,就可以弥补微量元素缺乏的问题。因此,原则上我们不推荐口服微量营养素制剂。而少食、偏食、挑食的患者则可以适当补充,但这仅仅是暂时的权宜之计,根本解决还要靠进食习惯和进食水平的改善。

  现代科学已证实,糖尿病与人体必需微量元素铬、锌、锰、硒缺乏有关。这些元素在体内有一定的安全和适应范围,一旦摄入不足而缺乏,体内失去平衡,就会导致胰岛素的合成、分泌、转运、与受体结合的各个环节发生障碍,引起糖尿病。因此,预防糖尿病的理想方法之一,就是在日常生活中多吃些含铬、锌、锰、硒丰富的食物。假如饮食疗法不理想时,可给予不同剂量、不同制剂的微量元素,作为辅助治疗

  方法/步骤 :

  铬 三价铬可与烟酸形成具有生物活性的有机复合物,成为葡萄糖耐量因子。人体每日铬需要量为50-100微克。长期缺铬可引起糖耐量减低,胰腺分泌胰岛素的能力衰竭,导致糖尿病。应经常吃富含铬的食物(以微克/克计量),如牛、羊、猪肉5.6-7.9,虾13.4,黑木耳13.9,枣9.2-11.9,菠菜9.2,芹菜7.0,等。

  锌 是胰岛素的组成成分,协助葡萄糖在细胞膜上转运。人体锌每日需要量为10-15毫克。长期缺锌会导致糖耐量降低,发生糖尿病。富含锌的食物,如牛、羊、猪、鸡肉中每100克含锌2-4毫克,肝脏含4-5毫克,鱼、虾含1-2毫克,面粉含1.8毫克。其他如牛奶、蛋类含量也较多。  

  锰 是多种酶的激活剂,能维持胰腺的正常功能。人体锰每日需要量为5-10毫克。长期缺锰可使胰岛素合成降低,葡萄糖利用率下降,胰岛细胞内锰超氧化物歧化酶活性降低,导致糖代谢障碍,引发糖尿病。食物中的锰仅有3%-5%能被人体吸收。富含锰的食物有鱼、虾、豆类、谷物、茶叶、咖啡、坚果(核桃含85微克/克,榛子92.5微兢,松子156微兢,葵花子29.1微兢)。

  硒 具有相似胰岛素的作用,可调节体内的糖分。人体硒日需要量为50微克。长期缺硒使胰腺内酶的含量明显减少,自由基增多,导致胰岛B细胞功能障碍,引发糖尿病。经常吃富含硒的食物(以微克/克计量),如大米0.037,白面0.12,牛、羊、猪肉类0.1-0.26,鸡蛋0.13,鱼类0.7-1.88,虾3.2,黄豆0.04,大蒜中含量也较多。

  食疗同时,配合服用蒜素片+甲壳素+蜂胶+芦荟+番红素。 最重要的是保证饮用水的健康,比如罗麦的π水杯π化出来就合符要求的健康水(咨询13572826623),确保每天的一定量的饮水。

  注意事项 :

  预防糖尿病,除了加强体育锻炼外,还要平衡膳食、合理营养。至于每天吃什么样食物,吃多少为好(7可以参考如下:谷类300-500克,肉类50-100克,鱼、虾类50-75克,油脂类25克,蛋类1-2个,奶类250克,豆制品50-100克,蔬菜400-500克,水果类150-200克,盐不超过6克。

 
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