医用微量元素分析仪在进行血液和头发检验时，样本存在以下区别：

一、样本采集

血液：

医用微量元素分析仪可取静脉血或末梢血，如指尖血。

采集过程可能涉及注射器、真空采血装置或指尖采血针等工具。

采集的样本量一般较小，如指尖血可能仅为20微升左右，静脉血采集量虽稍大，但通常也不会超过几毫升。

头发

采集时通常选择后脑勺枕部，贴近头皮剪取头发。

剪好的头发只留用离头皮3厘米以内的部分，以确保样本能准确反映近期的微量元素状况。

医用微量元素分析仪采集的发样重量需1克以上，以满足分析需求。

二、检测内容

血液：

反映的是人体当前的微量元素水平。

所含的微量元素种类较头发种类少。

头发：

医用微量元素分析仪反映的是一段时间内（通常是几个月）人体微量元素的状况。

头发是人体营养吸收代谢后的最终产物，且与微量元素有特殊的亲和力，因此头发中微量元素的含量往往比血液中更准确。

三、影响因素与适用性

血液：

可能受到近期饮食、药物等因素的影响。

医用微量元素分析仪常用于常规体检、疾病诊断等场景。

头发：

受到的干扰相对较小，因此更适合用于研究长期营养状况或环境暴露等情况。

采样时需注意，刚染发或焗油的人不能采集发样，建议三个月后方可采集，因为烫发或焗发会影响检测结果。

四、操作难度

血液：采集相对容易，是较为常见的检测方法。

头发：采集操作可能较为复杂，需要专业的设备和技术进行样本处理和分析。

综上所述，医用微量元素分析仪在进行血液和头发检验时，样本在采集、检测内容、影响因素与适用性、操作难度等方面均存在显著差异。在实际应用中，应根据具体的检测目的、个体情况和医生的建议来选择合适的检测方法。